Question

Зачем в пищевой промышленности витаминизированные продукты питания?​

Answer 1

Перед тем, как отправить продукты на прилавок, их всячески обрабатывают, в результате чего определённая часть полезных веществ разрушается.

Витаминизация восстанавливает изначальный состав продуктов.

Это нужно для того, чтобы современным людям минимально угрожал авитаминоз.