Предмет: Биология,
автор: 2222222222ofkre
Кто такие бактерии кулинары
Ответы
Автор ответа:
0
Кулинарами бактерии могут быть так как с их помощью готовятся кисломолочные продукты-йогурт, кефир а также сыры
Кулинары- бактерие, которые вызывают брожение (ферменты - молочно-кислое, тестовое, спиртовое). Используются в кулинарии для приготовления различных продуктов питания - кисло-молочных (кефир, сметана, сыр), выпечки и алкоголя (вино, пиво, спирт).Так же квашеные продукты - являются результатом действий бактерий -кулинаров.
Кулинары- бактерие, которые вызывают брожение (ферменты - молочно-кислое, тестовое, спиртовое). Используются в кулинарии для приготовления различных продуктов питания - кисло-молочных (кефир, сметана, сыр), выпечки и алкоголя (вино, пиво, спирт).Так же квашеные продукты - являются результатом действий бактерий -кулинаров.
Похожие вопросы
Предмет: Химия,
автор: dianagurnak67
Предмет: Русский язык,
автор: maratovaalina50
Предмет: Окружающий мир,
автор: poisonstf2
Предмет: Алгебра,
автор: Fosterschannel
Предмет: Алгебра,
автор: milksyu