Предмет: Химия,
автор: Ally123
напишите пожалуйста уравнения получения маргарина
Ответы
Автор ответа:
0
Жиры - сложные эфиры карбоновых кислот и трехатомного спирта глицерина, поэтому первая реакция будет примерно такой
3RCOOH + (CH2)3(OH)3 = (CH2)3R3
Похожие вопросы
Предмет: История,
автор: shopik123q
Предмет: Алгебра,
автор: dmitrykoreshkov2019
Предмет: История,
автор: Аноним
Предмет: Литература,
автор: Azak777