Предмет: Биология,
автор: ellochkagaynut
ограничивающий фактор для жизнидеятельности бактерий обитающих на мясных продуктах
Ответы
Автор ответа:
0
температура. сильная термическая обработка все же их может убить, а при замораживании мяса бактериям придется образовать спору и переждать, пока не станет теплее.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Алгебра,
автор: sashlka