Предмет: Биология,
автор: bermanov
почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?
Ответы
Автор ответа:
0
Потому что в картофеле запасается крахмал и при замораживании крахмальые связи рвутся и он приобретает сладкий вкус.
Автор ответа:
0
картофель содержит крахмал
Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: merkusevapolina15
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: kaldarovadinara5
Предмет: Музыка,
автор: angelina5799
Предмет: Алгебра,
автор: BirukovS
Предмет: Математика,
автор: serega1234