Question

При гидролизе древесины массой 260 кг, массовая доля целлюлозы в которой составляет 50%,получили глюкозу массой 40 кг.Вычислите массовую долю выхода глюкозы(в %)

Answer 1

С6Н10О5)n + nH2O->nC6H12O6 M(C6H10O5)n=n162г/моль 
M(C6H12O6)=180г/моль 
m(C6H10O5)n=(260/100)*50=130кг 
По реакции: 
из 162n --180n 
130 ----х х=144кг - это теоретический выход 
144-100% 
40 --y y=27,7%