Question

СРОЧНО ПОМОГИТЕ!!!
Для засола огурцов используют 7%-ный водный раствор поваренной соли (хлорида
натрия, NaCl). Именно такой раствор в достаточной мере подавляет
жизнедеятельность болезнетворных микробов и плесневого грибка и в то же время,
не препятствует процессам молочнокислого брожения. Приготовить 40 г. 7% раствор
поваренной соли.

Answer 1

Відповідь:

Приготовить 40 г. 7% раствор поваренной соли.

Для этого нужно взять:

масса соли=40*7/100=2,8г

масса воды=40-2,8=37,2г

Пояснення: