записати рецепт улюбленої страви вживаючи іменники що мають форму лише множини (це голубці)дуже терміново
Ответы
Ответ:
Звичайний рецепт голубців:
Інгредієнти:
- 1 капуста
- 500 г м'ясного фаршу (свинина та яловичина у співвідношенні 1:1)
- 1 склянка рису
- 1 цибулина
- 2 головки часнику
- 2 яйця
- 4 столові ложки томатної пасти
- 1 склянка томатного соку
- 3 столові ложки вершкового масла
- Сіль, перець за смаком
Інструкції:
1. Капусту зняти з листків і кілька хвилин обварити у киплячій воді. Потім охолодити і обдерти від жилок.
2. Рис спарити окремо.
3. Цибулю та часник роздавити і скоптити на вершковому маслі до золотистого кольору.
4. Перемішати фарш, рис, цибулю та часник в одній мисці, додати яйця, сіль, перець та за смаком інші спеції.
5. Зверху отриманої маси робити кульки розміром з ніжні руки.
6. Кульки назвати голубцями і помістити серед капусти.
7. Злегка попередньо обжарити голубці в сковороді.
8. Злегка обсмажені голубці покласти в глиняний горщик, зверху покласти томатну пасту, томатний сік, сіль, перець.
9. Закрити горщик кришкою і поставити в духовку на 180 градусів Цельсія на 45-60 хвилин.
Смачного!