Предмет: Биология, автор: olgasiryachenko3005

Допоможіть будь ласка відповісти на питання

Тварини за допомогою своїх ферментів досить легко можуть розщеплювати глікоген. А от розшеплювати крохмаль їм важче, хоча обидва ці полімери побудовані з молекул глюкози.
3 якими особливостями будови молекул цих речовин це може бути
повʼязано?

Ответы

Автор ответа: fasides498
3

Глікоген і крохмаль - це два різних способи зберігання глюкози, яка є джерелом енергії для живих організмів. Глюкоза - це простий цукор, який складається з однієї молекули. Але коли глюкози забагато, вона може бути з’єднана в ланцюжки або гілки, щоб утворити складніші цукри, які називаються полісахаридами. Глікоген і крохмаль - це два приклади таких полісахаридів.

Отже, основними особливостями будови молекул глікогену і крохмалю, якими можна пояснити їхнє розщеплювання тваринами, є:

  1. Кількість молекул. Глікоген складається з однієї молекули, а крохмаль - з двох.
  2. Джерело походження. Глікоген виробляється тваринами і називається тваринним крохмалем, а крохмаль виробляється рослинами.
  3. Ступінь розгалуження. Глікоген має більше гілок, ніж крохмаль, що дозволяє його швидше розщеплювати.
Похожие вопросы
Предмет: Кыргыз тили, автор: daria20080921
МАЛДАРДЫН ТАЛАШЫ Бир куну малдардын ортосунда талаш чыкты. Ар кимиси адамга керектүүлүгүн айтышты. Менсиз кыргыздын көрөр куну жок. Мен араба ордуна жүк тартамын. Менин жүнүм болбосо, кыргыз жыланач калар эле, - деп төө керектүүлүгүн сүйлөдү. - Жок, сенден мен артыкмын. Мен адамдын канатымын. Мен кара кызматты да баарынан артык кыламын. Менин этим, сутум эн керектүү. 64. Илик жондомөдө турган создорду болуп, таандык мамиленин түрлөр бургула. /Менин сүтүмдөн жасалган кымыз бардык ооруну айыктырат. Менсиз көрөр күнү жок, деди жылкы. Менин этим, сүтүм болбосо кыргыз күн көрө албайт, деди уй. Сүтүм менен этим мындай турсун, менин жүнүм болбосо, кыргыз деди кой. Эчки да үйсүз калат. Мен кыргызга майда акчадаймын, себебин айтты. Булар чатакташып, кожоюнуна барышты. Ким керектүү деп сурашты. - 48 Баарынар керектүүсүңөр. Баарындын керегин бар үчүн багып жата- таратып жиберди мын деп, - таратып жиберди
кыргызский помогите пожалуйста ​
Предмет: Українська мова, автор: ua071219
Предмет: Алгебра, автор: kyvfc87808