Question

Які назви і хімічні формули речовин у схемі жир(тристеарат) + NaOH →​

Answer 1

Відповідь:

Пояснення:

У схемі "жир (тристеарат) + NaOH" відбувається хімічна реакція, в результаті якої утворюються дві речовини: натрієвий стеарат і гліцерин. Ось назви та хімічні формули цих речовин:

Натрієвий стеарат:

Назва: Натрієвий стеарат

Хімічна формула: C₁₇H₃₅COONa

Гліцерин (триол):

Назва: Гліцерин (триол)

Хімічна формула: C₃H₈O₃

Отже, під дією натрію гідроксиду (NaOH) жир (тристеарат) розщеплюється на натрієвий стеарат та гліцерин.

Answer 2

Ответ:

С3Н803 (гліцерин).

.

Объяснение:

Омилення це гідроліз жирів лугами, внаслідок чого утворюються гліцерин та солі жирних кислот - мила