Відповісти на запитання:
1. Що
таке мікориза та яку науку називають біотехнологією?
2.Пояснити, які поживні якості грибів?
3. Які їстивні гриби людина вирощує чкуриби ві ди снасте і утивнориби?
їстивних?
4. Яких правил варто дотримуватися під час збирання та споживання грибів?
5. Узагальнити та перевірити здобуті знання.
6. Зробити
висновки.
Ответы
Ответ:
1. Мікориза – це симбіоз між грибом і кореневою системою рослин. Формування мікоризи є взаємовигідним як для гриба, так і для рослини. Рослина надає мікоризним грибам вуглеводи, вуглекислий газ, за потребою ─ кисень, а гриб натомість надає рослині дозоване та збалансоване живлення, здійснює гормональну регуляцію, а також захищає від патогенів.
Біотехнологія – це галузь знань, яка вивчає та розробляє методи отримання корисних для людства продуктів за допомогою біологічних об'єктів: мікроорганізмів, клітин тварин і рослин.
2 .Гриби – одне з небагатьох природних і веганських джерел вітаміну D, і вони містять тип розчинної клітковини, що називається бета-глюкан, який корисний для серця.
Гриби містять глутатіон, антиоксидантну молекулу, що є практично в кожній клітині нашого тіла.
4. Ніколи не збирайте і не їжте переспілі гриби, червиві або зіпсовані. Ніколи не вживайте гриби сирими. Не збирайте гриби, навіть їстівні, у міських парках, скверах, дворах, а також уздовж доріг та поблизу залізниці. Гриби накопичують отруйні речовини і стають непридатними для їжі.