Question

что такое птичье молоко и как оно связано с антарктидой?

Answer 1

Пти́чье молоко́ — кондитерское изделие, изготавливаемое из взбитых яиц. 

Answer 2

Птичье молоко — популярный торт 60-80-х годов, изготавливаемый в основном в Москве и Ленинграде (Петербурге), но не кондитерскими государственными фабриками, а отдельными столовыми и другими мелкими предприятиями общественного питания, а потому расходившийся небольшими партиями в течение двух-трех часов. Это создало дополнительную популярность данному виду торта и послужило причиной считать его «редким», что и вызвало его название — «Птичье молоко», хотя вначале он назывался «суфлейным тортом».