Question

Допоможіть!! Даю бали

Задача. Піддали спиртовому бродінню глюкозу масою 600 г. Який об'єм карбон (ІV) оксиду утворився?

Answer 1

Для визначення об'єму карбон (ІV) оксиду, що утворився, потрібно використовувати рівняння реакції бродіння глюкози, яке має вигляд:

C6H12O6 → 2 СО2 + 2 С2Н5ОН

Згідно з цим рівнянням, на кожних 6 молекул глюкози утворюється 2 молекули СО2. Тому спочатку потрібно визначити кількість молекул глюкози в масі 600 г:

n(C6H12O6) = m/M(C6H12O6) = 600 г / 180,16 г/моль = 3,33 моль

З цього можна визначити, що утворилось 2 × 3,33 = 6,66 моль СО2. Далі, використовуючи загальне газове рівняння PV = nRT, можна визначити об'єм СО2 за стандартних умов температури та тиску (0°С, 1 атм):

V = nRT/P = 6,66 моль × 8,31 Дж/(моль·К) × 273 К / (101325 Па) ≈ 144 л

Отже, об'єм карбон (ІV) оксиду, що утворився, дорівнює близько 144 л.