Предмет: Другие предметы,
автор: makrict206
Жирность сыра на сухое вещество 50%, влажность сыра 40%. Сколько грамм сухого вещества и жира содержится в 100г этого сыра?
Ответы
Автор ответа:
0
Відповідь:
На этикетке сыра, например, указано, что жирность его 50%. При обычной расфасовке таких сыров по 250 г это составит 62,5 г чистого молочного жира, так как сыр чаще всего содержит 50 % сухих веществ.
Пояснення:
Похожие вопросы
Предмет: Музыка,
автор: elizabeth21042011
Предмет: Русский язык,
автор: vovasurmac91
Предмет: Обществознание,
автор: Frolkavik
Предмет: Математика,
автор: 963378
Предмет: История,
автор: SemaStarkov