Предмет: История, автор: skushdvjxb

ПОМОГИТЕ СРОЧНО 50 БАЛОВ​

Приложения:

Ответы

Автор ответа: dimionik
0

1-б Запровадження християнства як державної релігії (Володимир)

2-б 1036р. Розгром печенігів князем Ярославом Мудрим (тут побудовано Софійський Собор)

3-а

4-а Князювання Володимира Великого 980-1015

5-в

6-в Ярослав Мудрий почав застосовувати шлюбну дипломатію, поєднуючи своїх дітей шлюбами з європейськими правителями.За таку політику Ярослав отримав прізвисько тесть Європи..

7. Християнство- світова релігій яка виникла в 1ст. та основується на вченні ісуса христа. Руська правда- збірка стародавнього руського права, складена в Київській державі у XI-XIIст.

8. 1. софійський собор у киеві 1 половина 11ст.

сучасний вигляд.

2. Десятинна церква в Києві. Реконструкція

9.1-д

2-б

3-г

4-а

10. АВГБ

11. Хрещення Русі — процес прийняття і поширення християнства у Великому Князівстві Руському. хрещення відбулося у 988р. мешканців Києва, а згодом і інших міст держави князем Володимиром I Святославовичем.

Головною причиною для Володимира Великого хрестити Русь стало бажання об'єднати землі, щоб зміцнити князівство. наслідки: укріплення влади київських князів, підвищення ролі Русі в міжнародних відносинах, розвиток писемності, архітектури та образотворчого мистецтва.

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: mirashvetsova1
Предмет: Алгебра, автор: sabi0000
Предмет: Биология, автор: nastiya3333
ТЕСТ
по теме: «Мука и хлебобулочные и изделия»

1 вариант

1. Какой сорт пшеничной муки имеет более светлый цвет:
a) Экстра,
b) первый,
c) второй?
2. Какая мука содержит больше витаминов:
a) Пшеничная обойная
b) Ржаная сеяная
c) Пшеничная «Экстра»?
3. Какое основное сырье используют для получения хлеба:
a) Сахар, молоко
b) Муку, воду, дрожжи
c) Дрожжи, изюм, повидло?
4. Какие изделия называют булочными:
a) Плюшки, ватрушки
b) Батоны нарезные
c) Бублики, баранки?
5. В чем причина образования горелой корки:
a) Низкое качество муки
b) Неправильная укладка хлеба
c) Высокая температура при выпечке хлеба?
6. Зачем хлеб перед выпечкой выдерживают при температуре 250С:
a) Для продолжения брожения теста
b) Для разрыхления теста под действием углекислого газа
c) Для образования формы изделия?
7. Какой хлеб посыпают тмином:
a) «Горчичный»
b) «Бородинский»
c) «Московский»?
8. Чем сдобные хлебобулочные изделия отличаются от улучшенных?
9. Назовите сорта пшеничной муки.
10. Назовите условия хранения хлебобулочных изделий.





ТЕСТ
по теме: «Мука и хлебобулочные и изделия»

2 вариант

1. От чего зависит сорт муки:
a) От содержания отрубей
b) От вкуса и запаха
c) От количества клейковины?
2. Какая мука содержит меньше витаминов:
d) Пшеничная обойная
e) Ржаная сеяная
f) Пшеничная «Экстра»?
3. Каким способом готовят тесто для ржаного хлеба:
a) Опарным
b) Безопарным
c) На закваске?
4. Какие добавки используют для улучшенных сортов хлеба:
a) Пшеничную, ржаную муку
b) Жиры, молоко, сахар
c) Соль, воду, дрожжи?
5. Как подразделяют хлеб по рецептуре:
a) Простой, формовой
b) Простой, улучшенный, сдобный
c) Пшеничный, улучшенный, сдобный?
6. В какой хлеб добавляют горчичное масло:
a) «Бородинский»
b) «Горчичный»
7. Какие сушки имеют овальную форму:
a) Чайные
b) Челночек
c) Горчичные?
8. Чем улучшенные хлебобулочные изделия отличаются от простых?
9. Назовите сорта ржаной муки.
10. Назовите сроки хранения хлебобулочных изделий.