Question

Помогите пж с опытом сахарной пудры, даю 90 баллов. Полный ответ

Насыпь сахарную пудру в стакан с водой, что ты получил, напиши

Небольшое количество воды с сахаром разогрей на спиртовке до полного испарения воды. Посмотри, что ты получил, и запиши.

Сахарную пудру насыпь на ложку и расположи её над племенем спиртовки. Опиши что ты видишь.

Продолжай сжигать сахар до конца и ответь на вопросы:
а) Какое явление происходит при растворении сахара в воде?
б) Какое явление происходит при нагревании сахара?
в) Сделай вывод: чем отличаются эти два явления?

Answer 1

Ответ:

а) явления диффузия тоесть молекулы сахара, перешли из кристалла в раствор, они могут передвигаться по всему объему раствора вместе с молекулами воды благодаря тепловому движению.

б) происходит плавления тоесть

Переход вещества из твёрдого состояние в жидкое.