Question

Вставте пропущені слова:

• До біологічно активних речовин належать ______ та ______. Це
речовини, які проявляють високу активність, впливаючи на різні
біологічні процеси, хоча кількість їх в організмі є незначною.

• Вітаміни — речовини, які ________. Вони входять до складу харчових
продуктів _____ й ____ походження. Деякі в невеликих кількостях
синтезуються в організмах людини та тварин. Їх відомо понад 20.

• Вітаміни поділяють на ________й _______. До _______належать вітамін
С та вітаміни групи В, до ________ — вітаміни А та D.

• Біологічно активні речовини є _____ та _______.

• Знання про вітаміни, ферменти та інші біологічно активні речовини,
усвідомлення їхньої важливості для нормального функціонування
організму сприяють правильному _____________ харчування.

• Ферменти — біокаталізатори, що _______ хімічні реакції в організмі.

Answer 1

Ответ:

До біологічно активних речовин належать гормони та вітаміни. Це речовини, які проявляють високу активність, впливаючи на різні

біологічні процеси, хоча кількість в організмі незначна.

Вітаміни – речовини, які життєво потрібні для людського організму. Вони входять до складу харчових

продуктів рослинного та тваринного походження.

Деякі в невеликих кількостях

синтезуються в організмах людини та тварин. Їх відомо більше 20-ти.

Вітаміни поділяють на водорозчинні та жиророзчинні. До водорозчинних належать вітамін С та вітаміни групи В, до жиророзчинні - вітаміни А та D.

Біологічно активні речовини ферменти та вітаміни.

Знання про вітаміни, ферменти та інші біологічно активні речовини,

усвідомлення їх важливості для нормального функціонування

організму сприяють правильному раціональному харчуванню.

Ферменти – біокаталізатори, які прискорюють хімічні реакції в організмі.