Question

очень срочно! помогите
пожалуйста ответить на вопрос по биологии:

при сушке фруктов клетчатка не теряется , а в воде да, почему?
нужно обосновать ответ

заранее просто огромное вам спасибо!

Answer 1

Ответ:

Клетчатка углевод, которрый при сушке не изменяется. Воды при сушке Испаряется, так как при высоких температурах она превращается в пар и испаряется.

Answer 2

Ответ:

Клетчатка углевод, которрый при сушке не изменяется. Воды при сушке испаряется, так как при высоких температурах она превращается в пар и испаряется.

Объяснение:

Вот почему при сушке фруктов клетчатка не теряется, а в воде да.