допоможіть правила збирання грибів 7 пунктів
Ответы
Відповідь:
1Ні в якому разі не збирайте гриби вздовж трас. Найкраще відправитися на грибне полювання в гори чи в ліс, гриби, які виросли в безпосередній близькості від мегаполісу, можуть містити солі важких металів та інші небезпечні для здоров'я речовини.
2Відправляйтеся на пошуки грибів тільки, якщо ви дійсно добре знайомі з видами грибів і здатні з легкістю відрізнити печериці від дощовиків, а поганку від сироїжки.
3Під час грибного полювання не залишайте дітей без нагляду і ні в якому разі не дозволяйте їм пробувати на смак сирі гриби і ягоди.
4Не складайте гриби в целофанові пакети, найкраще використовувати для збору плетені кошики або торбинки з натурального матеріалу.
5Перш ніж відправити гриб до кошика, уважно огляньте його з усіх боків. Гриб повинен бути без червоточини, зі світлим, але не білим, кольором пластинок і цілою ніжкою.
6Якщо ви сумніваєтеся в тому, що це за гриб, краще його не брати.
7Найвідповідний час для збору грибів - ранкові години.
8Чи не висмикуйте гриби з землі, краще зрізати їх ножем або викручувати так, щоб не пошкодити грибницю. Інакше інші гриби на цьому місці можуть вже не вирости.
9Прийшовши додому переберіть гриби, ще раз уважно перегляньте кожен з них, почистіть і відваріть.
10Ні в якому разі не пийте грибний відвар , воду необхідно злити, а гриби законсервувати або піддати подальшій термічній обробці.
Пояснення: