Предмет: Химия, автор: budchenko2012

какая реакция лежит в основе получения тристеаринового глицерида из глицерина и стеариновой кислоты?

Ответы

Автор ответа: lisa1998
0
это реакция этерификации-взаимодействие спирта и карбоновой кислоты с получением эфир ( в твоем случаи-жира)
Автор ответа: budchenko2012
0
спасибо огромное)
Похожие вопросы