Предмет: Биология,
автор: Valek1997
Будет ли слюна расщеплять крахмал, если её прокипятить?
Ответы
Автор ответа:
0
Нет не будет, амилаза как и любой фермент -белковой структуры, при кипячении---белок свернется.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: timaevagalia
Предмет: Информатика,
автор: 60cRaZy60
Предмет: Алгебра,
автор: mahanbetkalmahanbet
Предмет: Алгебра,
автор: andrewray
Предмет: Алгебра,
автор: olga555