Предмет: Биология, автор: lizaevsyukovaaaa

Как получить из сахара спирт?

Ответы

Автор ответа: Honduras
0

Наиболее простой способ - биоферментация, спиртовое брожение.

Спиртовое брожение — вид брожения, при котором углеводы, преимущественно глюкоза, преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа. В подавляющем большинстве случаев спиртовое брожение осуществляют дрожжи

С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2 + 27 ккал

Похожие вопросы
Предмет: Английский язык, автор: vmsya0328
Предмет: Русский язык, автор: plesovskikhdd1812
Предмет: Математика, автор: sherstoboev11