Question

2 - билет
1.Мәтінді түсініп оқыңыз.
• Мәтінге ат қойыңыз.
• Мәтіннің негізгі ойына өз ойыңызды білдіріңіз.
Мәтін мазмұны бойынша үш сұрақ құрастырыңыз.
Қымыз – қазақ халқының ұлттық тағамдарының ішіндегі ең құрметті
сусыны. Қымызды ашытып, баптау технологиясы қазақ халқымен бірге
жасасып келе жатыр. Қазақтар қымызды сабада, не күбіде ашытады.
Саба жылқы терісінен жасалады, ал күбі қайың ағашынан нсасалады.
Қымыздың сапасы оны баптау мен пісуге байланысты. Қазақ халқы бие
сүтінен ашытылатын қымызды ауруға ем, сауға қуат беретін дәрі қымыз
дейді.
2. «Қазақ халқының ұлттық тағамдары» тақырыбы бойынша өз
ойыңызды айтыңыз.
Люди добрые, помогите пожалуйста​

Answer 1

Ответ:Текст называется "Құрметті сусын"

1. Қымызды қайда ашытады?(сабада немесе күбіде)
2. Саба және күбі неден жасалады?(саба-жылқы терісінен жасалады,ал күбі қайың ағашынан)
3. Қымыздың сапасы неге байланысты болады?(баптау мен пісуіне байланысты)

2)

Қазақ халқының ұлттық тағамдары көбінесе сүт өнімдерінен жасалады,өйткені халқымыз ежелден бері мал шаруашылығымен айналысып келеді.Бабаларымыз мал өнімдерін өңдеп тіршілік еткен.Малдан сүт алынады ал сүттен сүзбе,қаймақ,құрт,айран,ірімшік,қымыз,шұбат және т.б жасалады.