Question

Уравнение реакциии гидролиза жира образованого пальметиновой кислотой с участием NaOH

Answer 1

Ответ:

CH2-O-CO-C15H31                    CH2-OH

|                                                    |

CH-O-CO-C15H31 + 3 NAOH = CH-OH + 3 C15H31COONA

|                                                    |

CH2-O-CO-C15H31                     CH2-OH

Объяснение: