Предмет: Химия,
автор: torikot24
помогите пожалуйста!
Приложения:
Ответы
Автор ответа:
1
Крохмал.если на картошку капнуть йодом, то этот участок окраситься в синий цвет. Таким образом можно узнать есть ли крохмал. Белок-при определённой температуре происходит денатурация белка, обычно это температура =39.5-40градусов. Белок сворачиваеться
torikot24:
а про глюкозу знаешь?
не знаю, написала только, что знаю
ясно
Похожие вопросы
Предмет: Українська мова,
автор: Аноним
Предмет: Окружающий мир,
автор: dashalucatnik
Предмет: Информатика,
автор: fairy00
Предмет: Алгебра,
автор: vosmiklassnik
Предмет: Химия,
автор: dcollins