Question

Энергетическая ценность печени крупного рогатого скота -53 ккал на 100 г продукта, энергетическая ценность свинины -268 ккал на 100 г продукта. Сколько печени надо употребить, чтобы обеспечить организм таким же количеством энергии, что и при потреблении 50 г свинины?

Answer 1

1) 268÷2=134(ккал)-в 50 г свинины
2) составим пропорцию
53ккал=100г
134ккал=х г
х=(134×100)/53
$x =252\frac{44}{53}$