Предмет: Химия,
автор: annalove10072003
Як довести, що картопля і хліб містять крохмаль
Ответы
Автор ответа:
6
якісною реакцією на крохмаль є спиртовий розчин йоду адо реактив Люголя. Якщо продукт містить крохмааль, то йод зафарбується в темно-фіолетовий колір, а якщо ні , то залишиться жовто-коричневого кольору
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра,
автор: Tori019
Предмет: Математика,
автор: vadimromaskin72
Предмет: Биология,
автор: annayatsiv31
Предмет: Математика,
автор: IKA12345678910
Предмет: Алгебра,
автор: Аноним