Предмет: Физика,
автор: vladimirm61
Почему помидор кажется красным?
Ответы
Автор ответа:
0
В нем содержится природный краситель каротин. Впервые его выделил из осенних листьев Берцелиус в 1837 году. Чистые кристаллы каротина - фиолетовые. Но в помидоре есть еще и изомер каротина ликопин.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: tania9291
Предмет: Алгебра,
автор: alinalubina80
Предмет: Алгебра,
автор: dinarmusin75472
Предмет: Математика,
автор: fana1234
Предмет: Математика,
автор: Аноним