Question

определить падеж в словосочетании ловит птиц ---птиц

Answer 1

ловит (кого?) птиц. кого, что это В.п.

Answer 2

Здравствуй!

Ловит птиц (управление) гл. + сущ. в Р.п.

"Птиц" - Родительный падеж.