Question

напишите определение удельной теплоемкости вещества и его единицу

Answer 1

Уде́льная теплоёмкость -физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо передать единичной массе данного вещества для того, чтобы его температура изменилась на единицу. 
Измеряется в Джоулях/(кг×градус цельсия)