Question

Нужно подробное решение)))Какой объем углекислого газа выделяется при спиртовом брожении глюкозы массой 300 г, содержащей 7 % примесей? Спасибо

Answer 1

C6H12O6=(дрожжи)= 2C2H5OH+2CO2
m(C6H12O6)=300*0.93=279 г
n(C6H12O6)=279/180=1.55 моль
n(CO2)=2n(C6H12O6)=1.55*2=3.1 моль
V(CO2)=3.1*22.4=69.44 л