Предмет: Другие предметы, автор: natalilok778

от чего зависит содержание жира в сливках и сметане?

Ответы

Автор ответа: Venera748
16
Содержание жира в сливках, из которых приготовляют сметану, зависит от требуемого содержания жира в готовом продукте, от количества добавленной закваски.
Удачи!)
Похожие вопросы