Question

где используют и применяют Калий

Answer 1

Раньше калий использовали для стирки одежды в порошках, ибо он хорошо разрушал жир. Теперь калий часто используют при изготовлении мыло. 

Answer 2

Металлический калий-материал для электродов в химических источниках тока. Сплав калия с другим щелочным металлом-натрием (Na) находит применение в качестве теплоносителя в ядерных реакторах.
Калий-важнейший компонент минерального питания растений.