Предмет: Технология, автор: Ника0044

Чем квашение отличается от соления?

Ответы

Автор ответа: Лебедь01
1
Засолка отличается от квашения большим количеством соли,а в квашеных овощах образуется больше молочной кислоты

Ника0044: Большое Вам спасибо :)
Лебедь01: незачто
Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi, автор: nurahmetsyrym
Предмет: Химия, автор: msvidkij48
Предмет: Физика, автор: diulinaKata