Очень срочно!!
1. Выберите формулу вторичного амина:
а) Н3С—CH—CООН; в) C2H5—N—Н;
| |
NH2 Н
б) C6H5—NО2; г) C2H5 —N— CH3.
|
H
2. Составьте структурные формулы двух изомерных аминокислот состава C5H11NO2. Назовите изомеры по систематической номенклатуре.
3. Составьте уравнения реакций, укажите условия их протекания, назовите органические продукты:
а)гидролиз целлюлозы;
б)взаимодействие метиламина с соляной кислотой;
в)получение дипептида из глицина.
4. Массовая доля крахмала в картофеле 20 %. Вычислите массу (кг) глюкозы, которую можно получить из картофеля массой 1125 кг, если практический выход глюкозы составляет 80 %.
5. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: этан этанол этановая кислота хлорэтановая кислота 2-аминоэтановая кислота калиевая соль 2-аминоэтановой кислоты.
Ответы
1) г
2) СH₃-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH - 2-аминопентановая к-та
СH₃-CH₂-CH(NH₂)-CH₂-COOH - 3-аминопентановая к-та
3)
а) (-C₆H₁₀O₅-)n+nH₂O =H₂SO₄= nC₆H₁₂O₆ - глюкоза
б) CH₃-NH₂ + HCl = CH₃NH₃⁺Cl⁻ - хлорид метиламмония
в) 2NH₂-CH₂-COOH = NH₂-CH₂-C(O)NH-CH₂-COOH (глицин-глицин) +H₂O
4)
Масса крахмала = 1125*0,2 = 225 кг
225кг х кг
(-C₆H₁₀O₅-)n + nH₂O = nC₆H₁₂O₆
162n г/моль 180n г/моль
Теоретическая масса образованной глюкозы по реакции:
n(-C₆H₁₀O₅-) = 225*180n/162n = 250 кг
Практический выход глюкозы:
m(C₆H₁₂O₆) = 250кг*0,8 = 200 кг
5) CH₃-CH₃ + Cl₂ = CH₃CH₂Cl + HCl
CH₃CH₂Cl + KOH = KCl + CH₃CH₂OH
5CH₃CH₂OH + 4KMnO₄ + 6H₂SO₄ = 5CH₃COOH + 11H₂O+4MnSO₄+2K₂SO₄
CH₃COOH + Cl₂ = CH₂(Cl)COOH + HCl
CH₂(Cl)COOH + 2NH₃ = NH₂-CH₂-COOH + NH₄Cl
NH₂-CH₂-COOH + KOH = NH₂-CH₂-COOK + H₂O