Предмет: Физика,
автор: саша282рр
почему в горах не удается сварить яйцо в кипящей воде?
Ответы
Автор ответа:
0
Высоко в горах воздух разреженный, атмосферное давление там гораздо ниже, чем на равнинах. Поэтому вода закипает при гораздо низкой температуре, где-то 70 градусов по Цельсию. При такой температуре белок в яйце сворачивается плохо.
Автор ответа:
0
низкое давление
Похожие вопросы
Предмет: Геометрия,
автор: alievibo
Предмет: Английский язык,
автор: KRchik71764
Предмет: Психология,
автор: zarinavladimirova309
Предмет: Алгебра,
автор: sashaariefiev