1. Формула белка куриного яйца
Д/З. 2. Заполните текст по формуле и прочитайте его родственникам.
Содержится в _______________ (какой «вещи»), среди других ______________ (вещей? веществ? молекул?).
Мельчайшая часть этого вещества – крупная молекула - состоит из __________ атомов (общее число). В состав молекулы входят элементы: _______________________________________________________________________________.
В отличие от молекул жиров и углеводов, в состав которых входят только элементы – С (углерод), Н (водород) и О (кислород), — в состав молекул белка входят _________________ __________, которые при сгорании белков образуют летучие вещества с неприятным запахом.
Ответы
1. C237H386O78N58S2- Формула белка куриного яйца.
2. В состав белков входят углерод, водород, азот, кислород, сера.