Предмет: Химия,
автор: tikhonyuk2014
1.каковы признаки окисления жиров?
Ответы
Автор ответа:
3
На воздухе при хранении жиры окисляются. Образуются свободные карбоновые кислоты, а ненасыщенные карбоновые кислоты окисляются и образуют альдегиды и кетоны.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: KоCuRUKI
Предмет: Литература,
автор: сонечка879234567
Предмет: Химия,
автор: j20
Предмет: Математика,
автор: viktoriapodus12345
Предмет: Литература,
автор: pxuat