1.Что такое пептиды?
2.Какие химические соединения называют углеводами?
Ответы
1 Пептиды (греч. πεπτος - питательный) – представляют собой семейство веществ, чьи молекулы формируются из остатков α-аминокислот, которые соединены в цепь при помощи пептидных (амидных) связей.
2 Углеводы — это обширная группа природных органических соединений. Углеводы подразделяют на три основных класса: моносахариды, дисахариды и полисахариды. Дисахарид представляет собой соединение двух моносахаридов; полисахариды являются полимерами моносахаридов. Углеводы выполняют в живых организмах энергетическую, запасающую и строительную функции. Последняя особенно важна для растений, клеточная стенка которых в основном состоит из полисахарида целлюлозы. Именно углеводы древних живых существ (прокариотов и растений) стали основой для образования ископаемого топлива — нефти, газа, угля.
2. Например, гликоген, глюкоза и т.д