Question

На заводах сахарной пудры и на мельницах часто бывают взрывы.Почему?

Answer 1

из-за того, что на данных типах производства образуется пыль, которая осень взрывоопасна

Answer 2

а пыль это не летающие в воздухе частички пуждры и муки?

Answer 3

да, это мельчайшие частицы продукта, все дело в том, что такие мелкие частички в пыли являются очень взрывоопасным

Answer 4

Происходит это из-за того, что в муке много крахмала, а крахмал – это много-много соединённых между собой молекул сахара. Каждая же из молекул сахара «хорошо» сгорает в воздухе, превращаясь в углекислый газ и воду и выделяя при этом большое количество теплоты. В обычных условиях муку зажечь совсем не легко. Это случается лишь тогда, когда частички муки распылены в воздухе, и каждая окружена кислородом.В этих условиях частичкам размером менее 0,1 мм легко соединиться с кислородом, и они горят с огромной скоростью – детонируют. Взрывоопасной оказывается мелкодисперсная пудра очень многих веществ, окисляющихся в присутствии кислорода.

Answer 5

спасибо)