Предмет: Другие предметы, автор: oxotnik14187

на какие группы подразделяют пищевые жиры по происхождению



Ответы

Автор ответа: annettex
8
По происхождению жиры делятся, на:
- Животные (молочные, наземных животных, птиц, морских животных и рыб)
- Растительные (из семян и мякоти плодов)
- Переработанные — на основе модифицированных жиров (маргарин, кулинарные, кондитерские).

Похожие вопросы
Предмет: Биология, автор: katyaebobolya