Question

Почему 3 дня были самыми счастливыми у Мцыри?

Answer 1

Потому что эти дни он провёл на свободе. За ним никто не следил, он мог делать всё, что захочется.

Answer 2

За три дня на воле Мцыри получил ответ на давно мучивший его вопрос:
Узнать, прекрасна ли земля,
Узнать, для воли иль тюрьмы
На этот свет родились мы.
Да, мир прекрасен! ― таков смысл рассказа юноши об увиденном.
Его монолог ― гимн миру, полному красок и звуков, радости.
Когда Мцыри говорит о природе, его не покидает мысль о воле:
все в этом естественном мире существуют свободно, никто не подавляет другого:
сады цветут, потоки шумят, птицы поют и т. д.
Это утверждает героя в мысли, что человек тоже рожден для воли,
без которой не может быть ни счастья, ни самой жизни.
То, что испытал и увидел Мцыри за три «блаженных» дня,
привело его к мысли: лучше три дня свободы, чем вечное блаженство рая;
лучше гибель, чем смирение и покорность судьбе.