Предмет: Биология, автор: Аноним

помогите написать вывод почему места обработанные слюной останутся белыми

Приложения:

Ответы

Автор ответа: BlackAngel1978
0
Субстрат-крахмал, а фермент-амилаза в составе слюны. Буква не получится. Если слюну прокипятить, то ферменты входящие в её состав разрушатся (т. к. ферменты-белки), поэтому на крахмал прокипячёная слюна не воздействует.
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык, автор: nastya07082008