Question

как определяют склонение имени сущ

Answer 1

По окончанию. У первого склонения окончание а,я и у мужкого и у женского рода. Роза, Витя.
У второго склонения МУЖСКОГО рода окончание нулевое или мягкий знак,а у СРЕДНЕГО рода окончание о,е.Стул,море.
У третьего склонения только один женский род. В именительном падеже в конце таких слов пишется мягкий знак. Ель,мель.

Answer 2

нужно поставить сущ в начальную форму
если м.р или ж.р оканчивается на а или я то это 1 скл
если м.р имеет нулевое окончание или ср.р любое окончание то 2
если ж.р оканчивается на мягкий знак то 3