Предмет: Қазақ тiлi, автор: radmira200411

Қара етмек тамагы қазір калай аталады

Ответы

Автор ответа: damettie
0

Қара етмек – көнерген сөз,нан тағамның бір түрі. Ол былай әзірленеді. Ет сүйектен ажырап түскенше қайнатылып, езілгенше пісіреледі. Содан кейін үстіне ұн, май, шекер салып, қоюланғанша қайнатады, содан кейін жейді.

Қазір "қара нан" деп аталады.

Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: ТиккиМикклав