Question

Задача:
Свежий гриб содержит 90% воды, а сушёный - 15%. Сколько получится сушёных грибов из 17 кг свежих? Сколько надо взять свежих грибов, чтобы получить 3,4 кг сушёных

Answer 1

90-15=75% води випаровують
17*0,75=12,75 кг води вмпарують
17-12,75=4,25 кг грибів отримають з 17 кг
3,4/0,25=13,6 кг грибів потрібно для отримання 3,4 кг сухих, де 0,25 це 15% води в сухих і 10% до 100%, адже води тільки 90% решта маса грибів