Предмет: Биология,
автор: ws73285
чому картопля на морозі стаэ солодка
Ответы
Автор ответа:
0
Крахмал и сахар могут переходить друг в друга. Если очень холодно, часть крахмала становится сахаром, при этом картофель может выдержать и -3...-4 (если очень постепенно температура понижается).
Похожие вопросы
Предмет: Геометрия,
автор: abaiospan2006
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: babaevaradima37
Предмет: Физика,
автор: kenzegulajaru
Предмет: Химия,
автор: gorbunt
Предмет: История,
автор: elmiradi