Предмет: Химия,
автор: Viola2000
помогите пожалуйста Внучка уже давно просила деда-химика реактивы для проведения эксперимента.А он всегда ей отвечал:"Зачем они тебе?У тебя полный дом химических реактивов".Перечислите известные вам химические соединения,которые используют для проготовления пищи.Напишите их формулы. надеюсь на вашу помощь)
Ответы
Автор ответа:
0
NaCl пищевая соль
CH3COOH уксусная кислота
C6H12O6 сахар
NaOH пищевая сода
(C6H10O5)n крахмал
Жиры (общая формула на картинке)
Автор ответа:
0
Соль(NaCl-хлорид натрия),сода(NaHCO3-гидрокарбонат натрия),сахар(С6Н12О6-глюкоза),вода(H2O-оксид водорода),уксус(С2Н4О2 или СН3СООН
-уксусная кислота),крахмал((C6H10O5)n -амилоза и амилопектин),желатин( смесь полипептидов).
Это только те реактивы которые используются в приготовлении пищи.
Похожие вопросы
Предмет: Физика,
автор: Аноним
Предмет: Русский язык,
автор: kvatkina919
Предмет: Физика,
автор: zakirovbobur28
Предмет: Математика,
автор: дракула560