Предмет: Биология,
автор: SatanaDevil
Объясните, почему в варенье яблоки становятся менее сочными?
Ответы
Автор ответа:
0
вот, пожалуйста:
Яблоки помещаются в сахарный сироп, осмотическое давление которого больше, чем в цитоплазме клеток яблока. Вода из цитоплазмы уходит в сироп, происходит плазмолиз.
Яблоки помещаются в сахарный сироп, осмотическое давление которого больше, чем в цитоплазме клеток яблока. Вода из цитоплазмы уходит в сироп, происходит плазмолиз.
Похожие вопросы
Предмет: Биология,
автор: Аноним
Предмет: Химия,
автор: Splyx02
Предмет: Русский язык,
автор: fgiijnkm
Предмет: Биология,
автор: nikrowolf
Предмет: Математика,
автор: ytabnm