Предмет: Биология,
автор: angelinavvv
Основные способы выявления жиров и полисахаридов
Ответы
Автор ответа:
0
Полисахариды почти не растворяются в воде, не имеют сладкого привкуса.
Жиры не растворяются в воде, растворяются в неполярных растворителях.
Автор ответа:
0
Нанесем несколько капель полученного раствора на кусок фильтровальной бумаги и получим прекрасное - столь неприятное на одежде, но необходимое в нашем опыте - жировое пятно!
Другой своеобразный способ обнаружения жира основан на том, что он растекается тонким слоем на поверхности воды.
Похожие вопросы
Предмет: Физика,
автор: mahamadzanovarahmins
Предмет: Математика,
автор: 0NoName666
Предмет: География,
автор: SergeyTop1gg
Предмет: Математика,
автор: balahta